舌尖上的高考之米香鱈魚餅

編輯: 逍遙路 關鍵詞: 高考復習 來源: 高中學習網


親愛的高考復習的同學們大家好!又到了我們有味道的舌尖上的高考的美食時間,很高興與大家一起品味健康美食,今天小編為大家帶來的是米香鱈魚餅,希望這道美味能為我們的高考復習的同學增添更多的能量,我們一起來品味。

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舌尖上的高考之米香鱈魚餅對高考復習同學的好處

鱈魚的營養價值:

鱈魚它的蛋白質含量非常高,而脂肪含量極低至少于0.5%,幾乎等于鯊魚肉。更重要的是,鱈魚的肝臟含油量高達45%,同時含有A,D和E等多種維他命。在葡萄牙,每年都有“鱈魚文化節”,城市中也隨處可見專做鱈魚的餐館。據說,當地至少有365種鱈魚的烹飪方法,其中最著名的是“蒸鱈魚”。

鱈魚低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的營養食品。鱈魚具有高營養、低膽固醇、易于被人體吸收等優點。 鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,還含有兒童發育所必需的各種氨基酸,其比值和兒童的需要量非常相近,又容易被高考復習同學消化吸收,還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。

食用鱈魚對于我們高考復習同學有這些功效:1.具有很好的補氣養血、活血化瘀的功效。2.魚的骨頭一般都不能吃,而它的骨頭不僅能吃,而且還可以預防和治療腳氣。3.如今會將它提取出油,里面會含有豐富的維生素D和A,能夠有效防止細菌感染,高考復習同學吃了還可以有效補鈣,促進身體發育、長高的同時還可以明目。4.由于它含有大量的胰島素,因此能夠有效的降血糖和血壓。

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舌尖上的高考之米香鱈魚餅美食提示

1:雞蛋的量可以根據魚的大小來增減。

2:如果是冷凍的鱈魚讓其自然解凍。

3:魚糊里加入香油可以防止粘手。

4:魚糊攪拌上勁,才更好吃。

更多舌尖上的高考美食推薦

以上就是今天小編為各位分享的《舌尖上的高考之米香鱈魚餅》,不同的美食會為我們提供不同的能量,相信到了高考,不僅我們的知識儲備會更加豐富,而且我們還會獲得一個更加健康的身體,只有如此面對高考,我們才是真正準備好了。


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